MAT OCH RECEPT

Midsommarmat – läckra recept

Midsommar, denna underbara högtid som vi älskar. Midsommarmaten är också en viktig ingrediens på midsommar. Vi har satt ihop en härlig meny...

1.8K

Recept på en läcker sommarbuffé

Sommaren är en härlig tid och med den kommer skolavslutningar, midsommar och andra festliga tillställningar. Vad passar bättre än att bjuda in...

201

Recept Saganaki – så enkelt så gott

Visste du att Saganaki faktiskt refererar till små rätter som är tillagade i en mindre portionspanna, en så kallad Sagani? Det kan...

6.6K

En festlig 3-rätters påskmiddag

Påsken är en tid för glädje, gemenskap och naturligtvis för en fantastisk måltid. För dem som söker något extra lyxigt och smakfullt,...

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är AdobeStock_648648797-1200x848.jpeg

425

Hemlagat påskgodis

Påsken är en tid för glädje, gemenskap och god mat. En av de mest uppskattade traditionerna är att skapa hemlagat påskgodis. Att...

621

Recept på en lyxig påskbuffé

Påsken är en tid för firande och då självklart med läcker, lyxig och god mat. Att skapa en lyxig påskbuffé är ett...

506

Recept på Årets Rätt 2024 signerad Desirée Jaks

Årets Kock-vinnaren Desirée Jaks lanserar Årets Rätt 2024. Rätten är baserad på den filosofi som genomsyrar Desirées inställning till mat – att ta...

556

Grekisk mat och den grekiska matkulturen

Grekisk mat och den grekiska matkultur är en resa genom smaker, dofter och traditioner som sträcker sig långt tillbaka i historien. Grekisk...

852

Recept på Tzatziki

Tzatziki är en krämig och fräsch sås med sitt ursprung i den grekiska och turkiska matkulturen. Denna sås är känd för sin...

718

En gudomligt god grekisk sallad

Grekisk sallad, även känd som horiatiki, är en fräsch och smakrik sallad som har sina rötter i den grekiska matkulturen. Denna hälsosamma...

969

Recept på en gudomlig bruschetta

Bruschetta är en klassisk italiensk aptitretare som består av rostat bröd som gnuggats med vitlök och toppats med en härlig blandning av...

536

Italiensk mat och Italiens matkultur

Italiensk mat och Italiens matkultur är en fängslande resa genom traditioner, smaker och passion. Med rötter som sträcker sig långt tillbaka i...

541

Fransk mat och Frankrikes matkultur

Den franska matkulturen och fransk mat är en sublim konstform som har satt standarden för gastronomisk excellens världen över. Med enastående raffinement...

592

Spansk mat och Spaniens matkultur

Spansk matkultur och spansk mat är en färgstark symfoni av smaker och traditioner, en gastronomisk resa där varje tugga är en dans...

599

Recept på en lyxig Nyårsmeny

Välkommen till en oförglömlig gastronomisk upplevelse med en lyxig nyårsmeny när vi närmar oss det storslagna ögonblicket då vi välkomnar det nya...

719

Förrätter till Nyår

När klockan närmar sig midnatt och vi står på tröskeln till ett nytt år är det dags att välkomna det med glädje,...

1.0K

Recept på varmrätter till Nyår

När klockan närmar sig tolvslaget och vi står på gränsen till ett nytt år är det dags att sätta tonen för en...

998

Recept på efterrätter till Nyår

Efterrätterna vid nyårsfesten är inte bara en avslutning på måltiden utan också en chans att skapa smakfulla minnen som följer oss in...

1.1K

Lyxiga tilltugg till Champagne

Champagne är synonymt med firande, elegans och lyx. Denna ädla dryck, med sina sprudlande bubblor och komplexa smaker, är perfekt på egen...

3.0K

Oliver från Kalamata

Det råder ingen tvekan om att oliver från Kalamata är en välkänd och älskad olivsort med en lång historia och en rik...

1.9K

Olivolja från Kalamata

Kalamata olivolja är en unik och skyddad jungfruolja som produceras av små familjegårdar i Kalamata-regionen i Grekland. Denna smakrika olivolja har en...

718

Turkiska delikatesser

Att Turkiet har en mångsidig och bred matkultur är ingen hemlighet. Landet är fyllt av turkiska delikatesser. Människor i olika delar av landet tillagar och serverar frukt och grönsaker på olika sätt. Den turkiska Egeiska kusten...