Svensk mat

Recept för midsommarlunchen – midsommarmat

En midsommarlunch är en tidlös svensk tradition som hyllar sommarens ankomst med en festlig måltid. Att planera och förbereda en midsommarlunch är...

69.1K

Recept på midsommarmat

Midsommar, denna underbara högtid som vi älskar. Midsommarmaten är också en viktig ingrediens på midsommar. Vi har satt ihop ett axplock av...

1.4K

Grillade räkor med aioli och baguette

Grillade räkor är ett enkelt men elegant grillrecept som passar perfekt till sommarens varma kvällar. De vitlöksmarinerade räkorna serveras med krämig aioli...

788

Grillade fläskkotletter med österrikisk potatissallad

Grillade fläskkotletter är ett klassiskt grillrecept som passar perfekt till sommarens middagar. Tillsammans med en traditionell österrikisk potatissallad utan majonnäs får du...

565

Grillade hamburgare med pommes och hamburgerdressing

Hemgjorda hamburgare på grillen är en självklar favorit under sommaren. Med saftiga högrevsburgare, smält cheddarost, krispiga pommes frites och hemmagjord hamburgerdressing får...

506

Grillad lax med romsås och färskpotatis

Grillad lax är ett fräscht och lättlagat grillrecept som passar perfekt under sommaren. Den grillade laxen får en mild röksmak som passar...

481

Grillade kycklingspett med chili och lime – enkelt grillrecept till sommaren

Kycklingspett på grillen är ett enkelt och populärt grillrecept som passar hela familjen. Med smak av chili, lime och vitlök blir kycklingen...

436

Grillad entrecôte med vitlökssmör

Grillad entrecôte är ett klassiskt grillrecept som aldrig går ur tiden. Det marmorerade köttet blir extra saftigt på grillen och tillsammans med...

22.1K

Picknickmat – recept på picknickmat

Vad vore en lyckad picknick utan riktigt god picknickmat? Här är sex lättlagade recept som passar perfekt i picknickkorgen. Alla rätter är...

17.1K

Recept på helgrillad flankstek – gudomligt god

Grillsäsongen är här, och vad passar bättre än en perfekt grillad flankstek? Flanksteken är en otroligt smakrik styckningsdetalj som blir fantastiskt mör...

4.1K

Recept på pepparstek med klassisk pepparsås och krispig klyftpotatis

Pepparstek är en tidlös klassiker som ofta förknippas med steakhouse-restauranger och festliga middagar. Kombinationen av perfekt stekt kött, aromatisk peppar och en...

24.7K

Recept på fläskfilé med grönpepparsås, klyftpotatis och sallad

Fläskfilé med grönpepparsås, klyftpotatis och sallad. Fläskfilé är ett av de mest mångsidiga och populära köttalternativen när du vill laga något extra...

3.8K

Recept på vit sparris med hollandaisesås

Vit sparris med hollandaisesås är en riktig vårklassiker i Centraleuropa – särskilt i Tyskland, Frankrike och Nederländerna – där sparrissäsongen nästan räknas...

21.4K

Lyxig plockmat och tilltugg – perfekt för fester

När du planerar en fest eller en kväll med vänner är det ofta de små, enkla rätterna som gör det allra största...

55.2K

Recept på lyxiga tilltugg

Tilltugg är en fantastiskt mångsidig och socialt inriktad matlagningsstil som lockar till gemenskap och samvaro. Med rötter i olika kulturer världen över,...

117.0K

Recept på en gudomlig smörgåstårta

Få saker känns lika lyxiga och festliga som en vackert dekorerad smörgåstårta, och denna variant bjuder på havets allra bästa smaker. Med...

7.2K

Recept på nässelsoppa – gudomligt god!

Nässelsoppa är en klassisk rätt som kombinerar gammal svensk matkultur med naturens egna råvaror. Med sin milda och friska smak är soppan...

5.5K

Recept på gratinerad hummer – vitlöksgratinerade hummerstjärtar

Gratinerad hummer och speciellt vitlöksgratinerade hummerstjärtar är den ultimata lyxrätten – en exklusiv upplevelse där saftigt hummerkött möter aromatiskt vitlökssmör, örter och...