Svensk mat

Recept på vaniljbullar – så saftiga och goda

Doften av nybakade vaniljbullar är svår att slå. Mjuka, fluffiga och fyllda med en len vaniljkräm som gör varje tugga oemotståndlig. Dessa...

2.2K

Recept på saftiga lussebullar – gudomligt goda

Lussebullar eller lussekatter som de även kallas är ett av julens stora glädjeämnen – mjuka, gyllengula och fulla av saffransdoft. Hemligheten bakom...

766

Bygg ditt eget pepparkakshus – en guide

Att bygga pepparkakshus är en av julens mest stämningsfulla och kreativa traditioner. Det är ett pyssel som bjuder in till fantasi, skratt...

508

Recept på egen pepparkaksdeg – från grunden

Att göra sin egen pepparkaksdeg är ett av de mysigaste sätten att kicka igång julbaket. När sirap, smör och kryddor värms samman...

2.7K

Biff à la Lindström – fantastiskt gott

Biff à la Lindström är en svensk klassiker med ursprung från 1800-talet. De saftiga biffarna får sin unika smak från kapris och...

852

Recept på kanelbullar – Baka saftiga kanelbullar

Att baka kanelbullar hemma är en av de mest älskade traditionerna i Sverige. Doften av nygräddade bullar fyllda med kanel och socker...

19.4K

Recept på ungsbakad lax – lax i ugn med kall romsås

Ungsbakad lax är en fantastisk rätt som både är lätt att tillaga och imponerar vid middagsbordet. Den milda laxen kompletteras perfekt av...

17.6K

Recept på lax i folie med hovmästarsås, lök och potatis

Lax i folie är en fantastisk rätt där smakerna verkligen får utvecklas under tillagningen. I detta recept kombineras lax med krämig hovmästarsås,...

702

Recept på äppelpaj

En klassisk äppelpaj med både botten och täcke är en älskad dessert som passar året runt. Pajdegen ger en fin struktur och...

1.1K

Recept på kärleksmums – gudomligt goda

Kärleksmums är en av Sveriges mest älskade fikaklassiker. Dessa mjuka chokladrutor med krämig kaffeglasyr och ett täcke av riven kokos är perfekta...

1.9K

Recept på kolapaj – en himmelskt god dessert

En kolapaj är den perfekta desserten för alla som älskar kombinationen av krispigt pajskal och len, krämig kola. Denna klassiska kolapaj passar...

1.2K

Recept på blåbärspaj

Blåbärspaj är en klassisk och omtyckt dessert som är lika god på sensommaren med nyplockade bär som mitt i vintern med frysta....

13.8K

Tillbehör till kräftskivan – bästa recept för kräftskivan

I Sverige är kräftskivan en årlig höjdpunkt som firas under sensommaren. Det är en festlig tillställning där vänner och familj samlas för...

17.3K

Recept på lyxig fiskgryta med lax, torsk och räkor

Den här mustiga och smakrika fiskgryta med lax, torsk och fänkål är perfekt för en värmande middag. Krossade tomater och en välbalanserad...

902

Rökta räkor – så röker du dina egna räkor

Rökta räkor är en klassisk delikatess som kombinerar sältan från havet med en djup, aromatisk rökighet. De är populära som aptitretare och...

68.8K

Recept på god jordgubbstårta med vaniljkräm

Inget slår en klassisk jordgubbstårta – en riktig sommarfavorit och en given höjdpunkt på midsommar, födelsedagar och andra festliga tillfällen. Med en...

37.9K

Recept på jordgubbsrulltårta – så god

En jordgubbsrulltårta är en klassisk och läckert saftig dessert som är perfekt för sommardagar eller speciella tillfällen. Med sin luftiga svampiga konsistens...

1.0K

Recept på grillad kycklingfilé med klyftpotatis, tzatziki och sommarsallad

Grillad kycklingfilé är en klassisk rätt som passar perfekt för sommarens grillkvällar. Kombinerat med ugnsrostade potatisar, krämig tzatziki och en fräsch sommarsallad...