Jag glömmer aldrig de där solnedgångarna vid Eolo Patagonia, ett boutiquehotell med bara sjutton sviter, beläget på det patagoniska stäppen. Nersjunken i en fåtölj som föreföll omfamna mig såg jag solen försvinna bakom bergen genom de stora fönstren i det behagliga biblioteket. Detta medan molnen cylindriska bymoln lekfullt växte fram på himlen. Avnjutandet av solnedgången och de dansande molnen blev ett återkommande inslag under min vistelse där.
Boutiquehotellet Eolo Patagonia
Det var inte den enda fantastiska upplevelsen i dessa avlägsna trakter, längst ner på den amerikanska kontinenten. Från det ögonblick jag landade på flygplatsen, tog jag del av en makalös landskapsvy efter den andra när vi färdades genom landskapet. Först Lake Argentino, med dess hypnotiserande djupblå vatten, sedan den mysiga trädomgärdade staden El Calafate och till sist, Patagoniens gyllene stäppmarker.
Efter femtio minuters färd nådde vi hotellets grind, på en 4000 hektar stor farm, där européer och kreoler slog sig ner. Patagoniens själ fångade mig, en vild värld. I fjärran såg jag den rustika byggnaden i La Anita-dalen, mjuka pastellfärger smälte in i landskapet. En känsla av totalt lugn infann sig inom mig. Vi var framme.
Hotellets arkitektur påminner om forna tiders farmhus, med undulerande zinkväggar målade i beige och med träpartier infogade i fasaden. En lika vacker som uppmärksam receptionist berättade att strukturen utgörs av en fyrlängad byggnad med en fantastiskt välskött innergård på insidan för att ge skydd mot vinden.
Jag såg mig omkring. Det stora uppehållsrummet var dekorerat i pastellfärger som blandade upp ett gammalt arv med nutida färgsättning. Träbord, lädersoffor och traditionella hantverk gjorda av rep skänkte en familjär värme åt miljön. Fönstren ramade in fantastiska naturscenerier, verkligheten hypnotiserade med stor lugn och majestätisk enkelhet.
Jag kunde tillbringa timmar där, smuttande på en kopp örtte och läsande en god bok, eller bara andaktsfullt insupande sceneriet. Ett strategiskt utplacerat teleskop inbjöd till ett närmre betraktande av naturen.
Behagliga och bekväma sviter på Eolo Patagonia
Sviterna är lika behagfulla som bekväma. De är uppdelade i tre kategorier, från 37 till 48 kvadratmeter stora och allesammans inredda med antikviteter, badkar och utsikt mot stäpperna, sjön och bergen. Fåtöljerna invid fönstret är magneter för kontemplation och den mjuka bädden inbjuder till avslappning. Det var inte lätt att välja mellan dem. Ute i badrummet erbjuder man det produkter från L´Occitane, och det handgjorda kaklet med inhemska motiv sätter stämningen.
Felfria gastronomiska upplevelser
Hotellets restaurang och bar bjuder på lokala recept, och likaledes lokala ingredienser ligger till grund för en meny som ger gästen en läcker och förstklassig upplevelse. Glöm eventuella dieter och låt det patagoniska köket överraska dig!
Servisen förde tankarna till min farmors hem, rätterna var elegant upplagda och smakpaletten skvallrade om stor förfining, alltsamman ackompanjerat av en sparsmakad vinlista. Det var en upplevelse som, underbyggd av atmosfären och vyerna över Lake Argentino, skärpte alla sinnen. På samma gång fanns här en tilltalande enkelhet som gjorde oss lätta till sinnes.
Vi hade den stora lyckan att närvara vid den ikoniska asadon, en grillmåltid där ett helt lamm kolgrillas på spett i en grop i marken. Det är en måltid som delas upp i lika delar ätande och salig tillbedjan.
Frukosten erbjöd väl tilltagen buffé med färsk frukt, juicer, ostar, korvar, nybakat bröd och lokala delikatesser. Lunch serverades också med tre rätter inkluderade i priset, för att ge en känsla av gästfrihet och traditionell värme.
På utflykt i det patagoniska landskapet
Mera äventyrligt lagda gäster och naturentusiaster har en hel del att välja mellan i hotellets omedelbara närhet. Landskapet inbjuder till mountainbikecykling, vandringar, hästritter och fågelskådande, alltsammans ute i den allerstädes närvarande patagoniska vinden. Själv valde jag att avnjuta vyerna från uppehållsrummet på Eolo Patagonia och att se de skiftande färgerna sila in genom bibliotekets fönsterrutor, att ta del av de betande korna och deras kalvar, beledsagat av ljudet från de bjällror de bär om halsarna. Hotellet erbjuder många observationspunkter, men kanske är biblioteket den allra bästa, med sitt utbud av litteratur om trakten.
Perito Moreno-glaciären
Utflyktsprogrammet innehåller bland annat en tur till Perito Moreno-glaciären, inne i Glacier National Park, områdets huvudattraktion. På turen medföljer en otroligt följsam chaufför och en lokal guide. När picnickorgen kommer fram är det dags för en enkel lunch med argentinskt rödvin, allt avnjutet vid sjöstranden medan man är omgiven av smältande isblock.
En sådan tur avslutas bäst av en kvart i bastun, följt av ett dopp i hotellets uppvärmda inomhuspool eller en massagesession. Båda delar skänker garanterat själen nytt liv.
När tiden kom för att resa hem, insåg vi att den här platsen hade gjort ett avtryck som vi skulle komma att bära med oss länge. Vi lovade oss själva att återvända inom kort. Det var den patagoniska andan som hade fångat oss, på en plats med unika upplevelser i kontakt med naturen och en atmosfär av lugn, lyx – och enkelhet.
Kom ihåg att planera din resa: Eolo Patagonia håller öppet från oktober till maj och är stängt under vintersäsongen (juni till september). Till El Calafate avgår det reguljärflyg non-stop från Argentinas huvudstad Buenos Aires.
Här hittar du mer information om Eolo Patagonia.
Här har vi samlat alla artiklar om Argentina.
Foto: Adriana Lage Toma samt press
